Kochrezepte & Tipps

Nicht selten ist eine Garage der Ort, an dem eine gelungene Party stattfindet. Wenn man dem Wetter nicht ganz traut, oder der eigene Garten zu sehr den Blicken vorbeigehender Spaziergänger oder Nachbarn ausgesetzt ist, kann man darüber nachdenken, sich das Catering für die Party bis an die Fertiggarage liefern zu lassen.

Es gibt in beinahe jeder Stadt einen Catering Service, der nicht nur die leckersten Speisen liefert, sondern auch gleich noch das erforderliche Personal, das es auch den Gastgebern möglich macht, sich einfach nur wohl zu fühlen, auf ihrer eigenen Party. Shrimps, Fischplatten, Wurstteller, Käsearrangements und Salate gehören zum Standard, aber natürlich ist es auch möglich, sich ein komplettes kalt-warmes Buffet zu bestellen und in die Fertiggarage liefern zu lassen. Eine Kühlmöglichkeit für die Getränke, vielleicht das eine oder andere Rechaud oder ein Bain Marie bekommt man ebenfalls leihweise vom Catering Service gestellt.

Rechtzeitige Bestellung empfiehlt sich, denn es könnte zum Lieferengpass kommen, wenn das Team vom Catering Service schon einen größeren Auftrag für den gewünschten Termin im Plan stehen hat. Auch die Rezepte beziehungsweise die Menüfolge sollte man rechtzeitig besprechen, denn nur so können alle Wünsche erfüllt werden. Gerade, wenn sehr ausgefallene oder besondere Gerichte angeboten werden sollen, ist der Einkauf binnen weniger Tage oft nicht möglich.

Die Tische, Stühle und alles, was die Deko betrifft, sollte man, sofern es nicht selbst gestellt werden kann, schon früher zur Fertiggarage liefern lassen, damit man in Ruhe alles aufbauen und vorbereiten und sich dann für die Party zurecht machen kann, ohne Hektik und Stress aufkommen zu lassen.